Minipizzas são uma opçao deliciosa para fazer em aniversario de crianças ou num sabado a noite.
è uma massa simples , que pode ser feita com ajuda das crianças. Elas vão adorar fazer e comer !
Ingredientes :
300 gramas de farinha de trigo com fermento
1/2 colher de chá de sal
150 ml de leite
4 colheres de azeite
Cobertura :
1 receita de molho de tomate
150 gramas de mussarela
azeitomas a gosto
manjericão a grosso
Modo de fazer :
Pre aqueça o forno a 200 graus.
Em uma tigela peneire a farinha de trigo e o sal em uma tigela e faça um buraco no centro.
Coloque o leite e o azeite no centro da tigela e mexa bem até que forme uma massa macia.
Em uma superficie limpa e enfarinhada, coloque a massa e sove com as mãoes enfarinhadas por 2 minutos. Forme uma bola de massa.
Unte uma assadeira com farinha e divida a massa em quatro partes iguais.
Abra a massa e com um copo corte as minipizzas.
Coloque a massa de pizza nas assadeiras e coloque 1 colher de molho de tomate sob cada uma.
Colque os ingredientes da cobertura sobre a minipizza. asse por aproximadamente 10 minutos ou até o queijo derreter. e a massa ficar crocante e dourada.
Modo de Fazer :
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